Gula Aren Pedawa
Rp 30.000
Gula Aren Pedawa adalah pemanis alami yang dihasilkan dari nira pohon aren (Arenga pinnata) yang tumbuh subur di kawasan pegunungan Desa Pedawa, Buleleng. Dikenal sebagai salah satu desa Bali Aga, Pedawa memiliki tradisi turun-temurun dalam mengolah gula aren secara alami tanpa bahan pengawet dan pewarna kimia.
Proses pembuatan gula ini dilakukan dengan cara memasak nira segar di tungku kayu hingga mengental dan mengkristal, menciptakan rasa manis yang lembut, aroma khas alami, serta warna coklat keemasan yang menggugah selera.
Selain menjadi bahan pemanis sehat untuk minuman dan masakan, Gula Aren Pedawa juga dipercaya memiliki beragam manfaat, seperti meningkatkan energi, menjaga stamina tubuh, serta menstabilkan kadar gula darah bila dikonsumsi dengan bijak.